„Das Rundum-Paket“ – Food-Coaching für Sie, ein Basisbeispiel
Erlernen Sie in nur 13 Stunden, wie Sie ganz einfach gesünder und genussvoller leben können.
Das Programm beinhaltet folgende Trainingseinheiten und kann – wie gehabt – auch individuell zusammengestellt werden:
1. Kühlschrank-Check & Küchen-Basics
Gemeinsam sehen wir uns den Inhalt Ihres Kühlschranks an. Haben sich hier schlechte Einkaufsgewohnheiten eingeschlichen?
Ich zeige Ihnen gesunde und schmackhafte Alternativen.
Tipps und Tricks zum cleveren Einkauf und zur Verbesserung Ihrer Ernährung. Was bedeuten die Angaben auf der Verpackung?
Wie können Sie die Inhaltsstoffe auf der Verpackung richtig lesen?
Was sind Geschmacksverstärker, welche Wirkung hat Guarnkernmehl, und was ist eigentlich diese Ascorbinsäure?
Welche Produkte sollten Sie als Basics im Haus haben? Was sind die Vorteile von Grund-
nahrungsmitteln wie z.B. Olivenöl, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, Tomaten oder Vollkorn-
brot? Was ist eigentlich „gutes Oil“ und warum ist Salat und ein Schwarzbrot am Abend doch nicht das Patentrezept? Wieso ist saisonales Gemüse wichtig? Und wie können Sie schnell und einfach etwas Gesundes, Leckeres und Preiswertes zubereiten?
2. Ernährungsanalyse / Ernährungsmanagement
Welche Nährstoffe nehmen Sie auf? Welche zu viel und welche zu wenig? Um das herauszufinden, notieren Sie eine Woche lang alles, was Sie essen. Diese Notizen analysieren wir gemeinsam und besprechen das Ergebnis. Dann erarbeiten wir Ihren persönlichen Leitfaden für eine optimale Ernährung – für mehr Leistungsfähigkeit und weniger Pfunde.
3. Clever einkaufen
Gemeinsam besuchen wir die Orte, an denen Sie regelmäßig einkaufen. Ich zeigen Ihnen neue Wege, in Ihrem Supermarkt die für Sie richtigen Produkte und Zutaten zu finden.
Wir besprechen Vor- und Nachteile der verschiedenen Lebensmittel, Inhaltsstoffe, E-Nummern, Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Zuckeraustauschstoffe etc. und Kalorien-
angaben von so genannten Lightprodukten. Dazu erhalten Sie Tipps für eine schnelle, preiswerte und gesunde Küche nach ihrem Geschmack.
4. Fit im Beruf
Sie sitzen den ganzen Tag am Schreibtisch, sind auf die Kantine und ihr Angebot angewiesen und haben es wortwörtlich satt? Sie sind beruflich viel unterwegs? Sie sitzen viel im Auto oder haben unregelmäßige Pausen?
Ich zeige Ihnen, wie Sie sich unterwegs oder Im Job optimal verpflegen – frisch, gesund, schnell, abwechslungsreich und preiswert. Und mit weniger Zeitaufwand, als sie sich vorstellen.
5. Das Küchen-Camp
Gemeinsam mit Ihrem Partner und/oder Ihrer Familie coache ich Sie in Ihrer Küche. Ich zeige Ihnen Grundlagen einer gesunden Küche: Was kann ich wie vorbereiten, um am Tag oder Abend schnell meine Liebsten und mich zu verwöhnen? Wie kann ich gesund und ausgewogen kochen, ohne den ganzen Tag dafür aufzuwenden? Es wird probiert, ausprobiert und gemeinsam erforscht, mit Spaß und Information.
